最愛蔬食佛陀碗

最愛蔬食佛陀碗

最好的藥就是我們的食物。
最好的醫院就在廚房。
但前題是要~不怕麻煩~

自己做涼拌白蘿蔔、涼拌黃瓜、青醬。

十穀米(加蓮子)
植物性蛋白質(紅椒天貝)
五顏六色的蔬菜(綜合生菜沙拉)和水果(酪梨或蘋果)
韓式泡菜搭配青醬、三色藜麥畫面繽紛宜人。

平常分開吃的東西同時裝在木製碗裡,每一湯匙都用不同食材相互搭配,在嘴裡碰撞出嶄新的口感和滋味,很是清甜可口。

(圖片提供:卓老師)
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