今年度「蘆筍蜜月期」很短，
即將步入尾聲，嚐鮮要快。

蘆筍削去外皮，切成一段段，老薑切成一𢇁絲備用。（可加料杏鮑菇丸、枸杞等）
鍋中放入一大碗水，加入蘆筍、薑絲、杏鮑菇丸、枸杞等…
水煮滾後，轉小火，加上一點點塩巴，小火煮2分鐘，即可上桌。

當您感覺身心疲憊之際，
來上一碗「蘆筍薑絲湯」，
可以消除疲勞，挺療癒的，
何妨一試？