去年，九十一歲的守老爹自告奮勇下廚，為身體不適的守老媽烹煮晚餐。我下班回家看到那一桌的菜，笑得直不起腰。因為守老爹多年不近廚房，竟然拿家中淘汰做為墊子的掉漆塘瓷盤，做為盛菜的餐盤。於是我拿起相機，捕捉這難得的一幕。

  守老爹最自豪的是自己在廚房的快手藝，常誇言半小時就可以變出一餐。紅燒豆腐魚、毛豆碎肉豆干丁是守老爹掌廚時期，我印象最深刻的兩道便當菜。那時盛菜的盤子，就是塘瓷盤。

  隨著塘瓷盤開始掉漆，我們早已改用瓷盤，幼時的塘瓷盤成為隔熱墊。但年邁的守老爹記憶中的餐盤，仍是他昔日掌廚所用的塘瓷盤，當他三十年後重拾鍋鏟，直覺地使用了早已淘汰的餐具。

  我耳邊忽然響起守老爹在廚房一面乒乓炒菜、一面喚我們起床上學的聲音，那是愛的呼喚。

  而今，我們只能在為守老爹做七時，備了各式各樣守老爹愛吃的菜：鱈魚、豬腳、老皮嫩肉、東坡肉、櫻花蝦炒蛋，讓他盡情享用。

#父後18日
#行使完公民權才趕去做七