全植物蔬食佛陀碗(無奶蛋)

全植物蔬食佛陀碗(無奶蛋)

為家人及自己的健康而做
吃原型食物的真味

意想不到的轉身蛻變
以前最討厭烹飪的我
現在竟然會不斷嘗試
簡單的食物
自然的食物
自由的料理

像似拋棄了什麼執念
我發現了人生更多可能性
而且還很有趣
得到滿滿的體悟和家人的讚嘆
女兒跟風火輪都說
好厲害、好好吃

實在是既汗顏又歡喜
一直到退休了
才真正願意挑戰自己最弱處
像似打通煮飯的任督六脈
頹廢的武功竟然也有晉級的可能
只能說我真的進化了
直搗長年以來的烹飪心魔
跨越了自己最艱難的一步

煮吧
「練習!練習!再練習!」
哈哈
用在這裡甚是恰當!

配料有:
煙燻紅椒天貝丁
純素美乃滋醬
麻辣馬鈴薯絲
涼拌五行豆
煎櫛瓜+孜然粉
乾煎杏鮑菇
三色藜麥
綜合生菜
芽菜3種

主食:十穀飯

我的烹飪魂重生了~

(圖片提供:卓老師)

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